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Manger du bison, manger mieux !
Une viande qui a la force du goût
Animal de nature farouche, le bison est élevé de manière extensive et naturelle, ce qui explique l'incomparable saveur de sa viande.
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Où trouver de la viande de bison ?
Vous trouverez de la viande de bison en vente sur la Fête...
Un produit diététique comparable :
Bœuf
Bison
Graisse
%
27,9
2,8
Cholestérol
mg / 100 g
87
39
Protéines
%
24
35
Fer
%
0,39
0,43
Calories
pour 100 g
265
110
Valeur énergétiques moyennes
Sources : Station expérimental - South Dakota State University
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Penser à réserver votre viande de BISON pour les FÊTES...
Merci de remplir le fichier téléchargeable et de me le faire parvenir par courrier.
Entrecôte :
CHF 80.- le kilo
Steak :
CHF 60.- le kilo
Roulé :
CHF 40.- le kilo
Émincé :
CHF 35.- le kilo (prêt en sauce)
Charbonade / Bourguignonne :
60.- le kilo
Pour l'apéritif
Saucisse sèche de bison :
CHF 8.- le bâton
Afin de garantir votre commande, faites votre commande une semaine afin la date de livraison
Où trouver de la viande de bison ?
Prendre contact avec Jura-Bison :
Jura-Bison Sàrl
Michel Prêtre
Case postale 134
CH-2926 Boncourt
Portable : +41 78 628 21 18
E-mail :
Commander de la viande
Vous trouverez de la viande de bison en vente sur la Fête...
L'approvisionnement en viande de bison sera assuré pour la Fête du Bison & Week-End Country 2009. Nous garantirons un débit auprès de nos cantines de restauration.
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Mise à jour: vendredi 3 juillet 2009
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